اولين سايت آموزش ماهيگيري در ايران و خاور ميانه
انواع جوشانده ها
اتاق چت و گفتگو
پيغام بگذاريد

صفحه اصلي

انواع جوشانده ها

همانطور كه در مطالب قبل گفته شد جوشانده را آماده مي كنيم

پس از جوشيدن در مكاني سايه و خنك به مدت دوساعت نگهداري نموده و سپس بسته بندي كنيد و در فريزر نگهداري كنيد.

 

جوشانده انگليسي :    ـ تركيبات :ـ

آرد نان لواش به ميزان لازم

شير خشك دو قاشق غذا خوري

نمك يك قاشق چايخوري

آرد يا شير سويا  سه قاشق غذا خوري

تخم مرغ دو عدد

سس مايونز يك قاشق غذا خوري

رنگ غذا به ميزان لازم

سبوس جوشيده گندم يا جو

 

جوشانده آمريكايي :   ـ تركيبات:ـ

آرد نان لواش به ميزان لازم

تخم مرغ 2 عدد

پودر جگر خشك آماده 3 قاشق غذا خوري

ماست 2قاشق غذا خوري

پودر گوشت خشك آماده3قاشق غذا خوري

نمك يك قاشق مربا خوري

شكر يك قاشق مربا خوري

رنگ غذا به ميزان لازم

(دقت كنيد به جاي پودر گوشت ميتوانيد از قرص پودر شده ويتامين آهن به اندازه شش قرص استفاده كنيد و بجاي پودر جگر از جگر چرخ شده گاو يا گوسفند استفاده كنيد و از جگر مرغ استفاده نگردد.)ـ

 

جوشانده آلماني :    ـ تركيبات:ـ

آرد نان لواش به ميزان لازم

تخم مرغ 4 عدد

شير خشك 4 قاشق غذا خوري

آرد ذرت با سبوس و قطمير يك ليوان

سيب زميني آب پز و رنده يا چرخ شده 4 عدد متوسط

نمك يك قاشق مربا خوري

شكر يك قاشق مربا خوري

رنگ غذابه ميزان لازم

سس سويا دو قاشق غذا خوري

دارچين پودر شده 2 قاشق مربا خوري

 

جوشانده دانماركي :   ـ تركيبات:ـ

آرد نان لواش به ميزان لازم

تخم مرغ 2 عدد

نمك يك قاشق مربا خوري

شير خشك دو قاشق غذا خوري

پودر كنجد و شاهدانه نيم ليوان

پودر ميگو نيم فنجان

رنگ غذا به ميزان لازم

پودر ماهي دو قاشق غذا خوري

 

جوشانده مخصوص سايت ماهيگيران :

روغن مورچه يك قاشق مربا خوري

آرد نان لواش به ميزان لازم

نمك يك قاشق مربا خوري

شكر يك قاشق مربا خوري

تخم مرغ دو عدد

رنگ غذا به ميزان لازم

گندم خرد شده نيم ليوان

آرد سويا يك فنجان كوچك

روغن بادام تلخ بوداريك قاشق چاي خوري

 

جوشانده مخصوص سايت ماهيگيران :

پودر گياه سنبله طيب يك فنجان

آرد نان لواش به ميزان لازم

نمك يك قاشق مربا خوري

شكر يك قاشق مربا خوري

تخم مرغ دو عدد

رنگ غذا به ميزان لازم

گندم خرد شده نيم ليوان

آرد سويا يك فنجان كوچك

پودر گياه بابونه نيم فنجان

 
 

جوشانده مخصوص سايت ماهيگيران :

غذاي آماده ماهي پرورشي يك ليوان

آرد نان لواش به ميزان لازم

نمك يك قاشق مربا خوري

شكر يك قاشق مربا خوري

تخم مرغ دو عدد

رنگ غذا به ميزان لازم

پوره سيب زميني

شير سويا يك فنجان كوچك

اسانس (اسانسها در بخش اسانس موجود است)شما ميتوانيد از ذرچوبه استفاده كنيد

 
 

جوشانده مخصوص سايت ماهيگيران :

تخم يا اشبل ماهي خشك شده يك فنجان كوچك

آرد نان لواش به ميزان لازم

نمك يك قاشق مربا خوري

شكر يك قاشق مربا خوري

تخم مرغ دو عدد

رنگ غذا به ميزان لازم

گندم خرد شده نيم ليوان

سس مايونز يك قاشق غذا خوري

جگر تازه گاو 150 گرم همراه با خونابه

 
 

كليه حقوق اين سايت متعلق به انجمن حمايت از ماهيها و ماهيگيران و ناشر است و هرگونه كپي برداري پيگرد قانوني دارد

© Copyright 2000-2020 , All rights reserved . A.H.M.E & MAHIGIRAN Producter